2019.03.03 ミニクッキング(デイ) 桜餅を作りました 3月3日、ミニクッキングを行いました。 本日は「桜餅」を作りました。 あんこを丸める、白玉粉と砂糖を混ぜる、生地を弱火で焼く、あんこを包む等の工程を手際よくこなしていました。 「若い頃よく作ったよ」「子供によく作ってたよ」と、 昔を思い出しながら作りました。 完成した桜餅を見て「早く食べたいな」「綺麗に出来た」と 喜ばれていました。 試食では皆様、「久しぶりに食べたよ」「美味しいね」と大満足していました。 バスハイクに行ってきました(特養) 春はすぐそこまで!!(弐号館)