ミニクッキング(デイ)

桜餅を作りました

3月3日、ミニクッキングを行いました。
本日は「桜餅」を作りました。
あんこを丸める、白玉粉と砂糖を混ぜる、生地を弱火で焼く、あんこを包む等の工程を手際よくこなしていました。
「若い頃よく作ったよ」「子供によく作ってたよ」と、
昔を思い出しながら作りました。
完成した桜餅を見て「早く食べたいな」「綺麗に出来た」と
喜ばれていました。
試食では皆様、「久しぶりに食べたよ」「美味しいね」と大満足していました。

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